Кулинарные рецепты

Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Кабачок / Помидор / Молочные продукты / Сметана / Волшебная овощная запеканка распечатать пошаговую инструкцию

Волшебная овощная запеканка

14


Эту запеканку могут позволить себе даже сидящие на диете. Она легкая, овощная, очень вкусная и просто идеальная для завтрака или ужина. Разве не волшебно? Смотрите мой рецепт!

Описание приготовления:

Для рецепта понадобится овощечистка, с ее помощью можно одинаково тонко порезать кабачок и морковь. Небольшая толщина листов позволит без проблем скрутить овощи в рулончики. Смотрите пошаговую инструкцию — и узнаете, как приготовить волшебную овощную запеканку! Удачи!
Назначение: На обед / На ужин / Для детей
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Кабачок / Помидор / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Кабачок — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Сметана 15% — 100 Грамм
  • Твердый сыр — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков (по желанию)

Количество порций: 4

Как приготовить "Волшебная овощная запеканка"

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 1

Подготовьте продукты, вымойте овощи. Морковь очистите, у кабачка срежьте хвостик. Приступим!

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 2

С помощью овощечистки порежьте кабачок и морковь тонкими слайсами. Помидор просто порежьте на колечки.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 3

Скрутите в рулончики листочки кабачка и моркови.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 4

Возьмите форму для запекания (размер примерно 2020 см), смажьте ее растительным маслом. Ставьте овощные рулончики, чередуя. По бокам оформите запеканку помидором.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 5

Для заливки смешайте яйца со сметаной, сыром, солью и чесноком.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 6

Хорошо перемешайте вилочкой. Если масса слишком густая, добавьте пару столовых ложек воды.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 7

Залейте овощную смесь. Отправьте в духовку на 40 минут, температура — 180 градусов.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 8

Волшебная овощная запеканка готова! Дайте ей немного остыть и подайте к столу.

Волшебная овощная запеканка - фото шаг 9

Приятного!

Оценить рецепт Волшебная овощная запеканка:

4

средняя оценка: 4.5, всего голосов: 13

Похожий видеорецепт "Волшебная овощная запеканка"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Ризотто в луке-порее
Морковно-творожный пирог
Крем из манки
Шашлык в собственном соку
Соус Айоли


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

Диана 25.07.2017 10:30 

Получилось очень сочно! Кабачки и морковь пропеклись хорошо, внутри как нежный омлетик. Буду еще готовить, спасибо!

 

 

 

Стефа 04.07.2017 00:40 

Сделала такое чудесное блюдо и я! Что сказать? Нежные кабачки, воздушная запеканочка, советую попробовать))

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/volshebnaya_ovoshnaya_zapekanka-53236.html



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Поделки своими руками, раскраски и задания для детей Объемный берет связанный крючком

Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию Распечатать пошаговую инструкцию

Похожие новости